กลับไป
ข้อมูลส่วนตัว
ชื่อ - สกุล :
นายวชิระ สิงห์คง
ประเภทบุคลากร :
ข้าราชการ
สังกัด/หน่วยงาน :
โปรแกรมวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร
ตำแหน่งงาน :
รองศาสตราจารย์
สถานะ :
ทำงานปกติ
ประวัติการบริหาร
ไม่มีข้อมูล
ประวัติการศึกษา
ระดับ
ปีที่สำเร็จ
วุฒิการศึกษา
หลักสูตร
สาขาวิชา
สถาบัน
ประเทศ
ปริญญาโท
2547
วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
วท.บ. (อุตสาหกรรมเกษตร)
อุตสาหกรรมเกษตร
มหาวิทยาลัยนเรศวร
Thailand
ปริญญาตรี
2544
วิทยาศาสตรบัณฑิต (อุตสาหกรรมเกษตร)
วิทยาศาสตรบัณฑิต (อุตสาหกรรมเกษตร)
อุตสาหกรรม
มหาวิทยาลัยนเรศวร
Thailand
ผลงานทางวิชาการ
ไม่พบข้อมูลผลงานทางวิชาการที่เกี่ยวข้อง
ผลงานวิจัยเชิงโครงการ
รหัสโครงการ
ชื่อโครงการวิจัย
บทบาทหน้าที่
R000000607
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและไม่ใช่อาหารจากรำข้าวหอมนิล
ผู้ร่วมวิจัย
R000000475
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไวน์แดงจากข้าวหอมนิล
หัวหน้าโครงการวิจัย
R000000037
การพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปจากพืชผักพื้นบ้าน จังหวัดกำแพงเพชร
ผู้ร่วมวิจัย
R000000038
ผลิตภัณฑ์สีผสมอาหารจากรงควัตถุของพืชผักพื้นบ้านจังหวัดกำแพงเพชร
ผู้ร่วมวิจัย
R000000055
ชุดโครงการวิจัยพืชผักพื้นบ้านสู่วิถีชีวิตเศรษฐกิจพอเพียงจังหวัดกำแพงเพชร
ผู้ร่วมวิจัย
R000000084
การส่งเสริมความรู้เกี่ยวกับการใช้น้ำมันทอดแก่ผู้ผลิตอาหารทอดของตลาดศูนย์การค้ากำแพงเพชร อ.เมือง จ.กำแพงเพชร
ผู้ร่วมวิจัย
R000000087
การปนเปื้อนสารพิษซีราลีโนนในข้าวโพดสำหรับการบริโภคในอำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร
หัวหน้าโครงการวิจัย
R000000197
การหมักผลิตภัณฑ์คล้ายนมเปรี้ยวจากน้ำนมข้าอินทรีย์
หัวหน้าโครงการวิจัย
R000000198
ผลการฉีดสารละลายแคลเซี่ยมคลอไรด์และโซเดียม ไบคาร์บอเนตต่อลักษณะความนุ่มและคุณสมบัติในการบริโภคของกระเพาะเครื่งในวัว
ผู้ร่วมวิจัย
R000000209
โครงการวิจัยรูปแบบที่เหมาะสมสำหรับการปรับปรุงระบบประปาหมู่บ้านในเขตตำบลนครชุม อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร
ผู้ร่วมวิจัย
R000000214
โครงการพัฒนาสื่อการเรียนการสอนอิเล็คทรอนิกส์รายวิชา จุลชีววิทยาทางอาหาร
หัวหน้าโครงการวิจัย
R000000272
Factor Affecting The Storage of Krathon Sauce
หัวหน้าโครงการวิจัย
รายงานการฝึกอบรม/ดูงาน
หัวข้อ
ปัญหา/อุปสรรค
สรุปผล
ไฟล์แนบ
คาดว่าจะนำไปใช้ประโยชน์
ข้อเสนอแนะ
วันที่รายงาน
ศึกษาดูงานและเก็บตัวอย่างเนื้อสัตว์
ศึกษาดูงานชนิดของเนื้อสัตว์ในตลาดทุ่งเกวียน
ใช้ในการพัฒนาการเรียนการสอน
15/08/2556
นำเสนอผลงาน
role of protease and amylase on the fiuit- body growth of mush room fungi and edible mush room production in japan
teaching laboratory research
15/08/2556